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Tartufi dessert Per 4 persone A base di Cioccolato Ingredienti: 300 G - Cioccolato Fondente 3 Cucchiai - Latte 3 - Tuorli D'uovo Freschissimi 100 G - Burro Cacao Amaro In Polvere Preparazione: Ponete il cioccolato a pezzi in una casseruola insieme al latte e fatelo fondere su fiamma lenta. Quando si sarà formata una crema liscia unite il burro e poi i tuorli e mescolate fino a che tutto e incorporato. Spegnete e lasciate intiepidire poi mettete qualche ora in frigorifero. A questo punto formate con le mani delle palline e rotolatele delicatamente nel cacao in polvere fino a che tutte sono state ricoperte. |