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Taralli Pugliesi dessert Per 4 persone A base di Farina Ingredienti: 500 G - Farina 20 G - Lievito Di Birra Sciolto In Acqua 10 Cl - Olio D'oliva 10 Cl - Vino Bianco 9 Cucchiai - Acqua 10 G - Sale Fino Semi Di Finocchio (o Anice) Prezzemolo Cipollina Tagliata Fina Fina Aglio Origano Formaggio Preparazione: Si impastano tutti gli ingredienti formano una palla lasciare riposare per 1/2 ora e poi cominciate a fare i tarallini (ciambelline - le dimensioni le scegliete voi), farli lievitare per 20 minuti e metterli in acqua bollente fino a che non vengono a galla quindi scolarli e metterli in una placca da forno unta d'olio e infornarli (forno preriscaldato) a 180 gradi per circa 25 minuti. |
