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Stracciatella dessert Per 4 persone A base di Cioccolato Ingredienti: 150 G - Zucchero 300 G - Latte 200 G - Panna 1 Pizzico - Vaniglina 50 G - Cioccolato Fondente Preparazione: Sciogliete lo zucchero con un po' di latte freddo; aggiungete il rimanente latte e la panna, profumate con la vaniglina e preparate il gelato. Quando il gelato sarà pronto, travasatelo in una ciotola e unite il cioccolato che avrete grattugiato non troppo finemente. Mescolate per distribuire il cioccolato in modo uniforme e servite o riponete in freezer. |
