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Salame Con Ricotta dessert Per 4 persone A base di Ricotta Ingredienti: 300 G - Ricotta 100 G - Zucchero 50 G - Burro 100 G - Cacao 1 - Uovo 2 Bicchierini - Vino Marsala 400 G - Biscotti Secchi Tipo Marie Preparazione: Montare il burro con lo zucchero aggiungere la ricotta e il cacao con l'uovo e il marsala, mescolare bene, tritare grossolanamente i biscotti e unirli all'impasto, formare un rotolo e avvolgerlo nella stagnola, metterlo in frigorifero per alcune ore prima di servirlo tagliato a fette proprio come un salame. |
