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Prugne Alla Grappa dessert Per 6 persone A base di Prugne Ingredienti: 1 Scatola - Prugne Secche 1 Bottiglia - Grappa 1 Stecca - Vaniglia Preparazione: Lavate le prugne in acqua tiepida, sgocciolatele, asciugatele con cura, sistematele a strati in un vaso di vetro a chiusura ermetica. Fra uno strato e l'altro spezzettate la vaniglia. Versate tanta grappa quanta ne occorre per coprire la frutta, chiudete bene il coperchio. Applicate una etichetta adesiva con la data del giorno e riponete il barattolo in luogo asciutto. Le prugne saranno pronte dopo due mesi. Servitele con gelato alla crema o con lo zabaglione caldo. |
