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Pere Alla Cardinale dessert Per 4 persone A base di Pere Ingredienti: 6 - Pere Vino Barbaresco Sciroppo Di Ribes Zucchero Semolato Preparazione: Sbucciare le pere, metterle in una teglia e coprirle con il vino e lo sciroppo in eguale quantità. Far macerare per 10 ore circa. Quindi passare la teglia in forno caldo a 150 gradi per 1 ora e mezza circa. Servire in coppette spolverizzando a piacere con zucchero. |
