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Muffins Di Frutti Selvatici dessert Per 4 persone A base di Lamponi Ingredienti: 300 G - Farina 125 G - Zucchero 2 Cucchiaini - Lievito Per Dolci 1 Pizzico - Sale 1 Pizzico - Noce Moscata 1 1/2 Tazza - Frutta (lamponi, Mirtilli) 2 - Uova 13 Cl - Latte 100 G - Burro Fuso Preparazione: Mettere in una terrina il burro sciolto, l'uovo e la frutta. Mescolare bene. In un'altra terrina, mescolare tutti gli ingredienti secchi. Aggiungere gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi, mescolando tutto il meno possibile. Mettere a cucchiai in stampi speciali per muffins, imburrati oppure ricoperti di forma di carta. Cuocere a 200 gradi per pił o meno 20 minuti. |
