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Monte Bianco dessert Per 4 persone A base di Castagne Ingredienti: 500 G - Castagne 50 Cl - Latte 4 Cucchiai - Zucchero Vanigliato 2 Cucchiai - Cacao Panna Montata Preparazione: Lessare le castagne, sbucciarle e privarle della pellicina. Farle cuocere con il latte e lo zucchero vanigliato fino a che siano sfatte. Passarle al setaccio, unire il cacao, mescolare, disporre a forma di cupola in un piatto da portata, ricoprire con la panna montata e servire. |
