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Marmellata Di Rose dessert Per 4 persone A base di Petali Di Rose Ingredienti: 200 G - Petali Di Rosa 500 G - Zucchero 600 G - Acqua 1/2 - Limone Preparazione: Lavare i petali e triturarli con la mezzaluna (non troppo fini perché non vada via il succo), mescolarli con lo zucchero (200 g), e il limone (impastandoli con le mani e mescolandoli a lungo). Fate scaldare l'acqua con il resto dello zucchero e con l'impasto, fate bollire fino ad avere uno sciroppo denso. Quando diventa vischiosa la marmellata è pronta. |
