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Insalata Di Arance Al Cognac dessert Per 4 persone A base di Arance Ingredienti: 6 - Arance Senza Semi 1/2 Bicchierino - Cognac 150 G - Zucchero Cristallino Preparazione: Sbucciare al vivo le arance e dividerle a fettine, meno una da lasciare intera. Disporre in un piatto da portata l'arancia intera al centro e contornarla con le fettine disposte a corona. Cospargere il tutto con zucchero e, prima di servire, con cognac. Al momento di servire dare fuoco al cognac e far caramellare lo zucchero. |