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Fonduta Dolce (2) dessert Per 6 persone A base di Cioccolato Fondente Ingredienti: 250 G - Cioccolato Fondente 100 G - Panna Liquida Rum 1/2 Stecca - Vaniglia 20 G - Burro Poco - Latte 1 Pizzico - Sale Frutta Secca Mista (albicocche, Prugne, Datteri, Noci) Mele Banane Preparazione: Nel tipico tegamino per la fonduta porre il cioccolato a pezzetti con la panna e fonderlo a bagnomaria. Unire il burro, la vaniglia aperta e 1 pizzico di sale. Diluire con poco latte e rum e mettere il tegamino sul suo fornello al centro della tavola. Utilizzare una ciotola diversa per ogni tipo di frutta e tagliare a pezzetti quella fresca. Servire la fonduta con gli spiedini, immergendo la frutta nel cioccolato caldo. |