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Dolce Alla Panna dessert Per 4 persone A base di Panna Ingredienti: 5 - Albumi D'uovo 200 G - Panna Fresca 300 G - Zucchero 140 G - Farina 70 G - Fecola 1 Cucchiaino - Burro Preparazione: Montare la panna. Incorporare il lievito alla fecola. Unire delicatamente alla panna lo zucchero, la farina e la fecola. Montare gli albumi a neve fermissima e amalgamarli al composto. Imburrare una teglia, versarvi l'impasto e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40'. Aspettare che il dolce sia freddo per sformarlo e servire. |
