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Croccante (2) dessert Per 4 persone A base di Arachidi Ingredienti: 350 G - Zucchero 350 G - Arachidi 2 - Uova 1 Pizzico - Bicarbonato 1 Pizzico - Sale Preparazione: Mescolate lo zucchero con le uova, il bicarbonato e il sale. Diluite con qualche cucchiaio di acqua ed unitevi le arachidi. Versate l'impasto in una teglia e stendetelo con il mattarello bagnato. Lasciatelo riposare un'ora e poi passatelo in forno per mezz'ora a temperatura media. Appena lo sfornate con un coltello a punta affilata tagliatelo a strisce e fatelo raffreddare. |