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Crescia Sfogliata dessert Per 4 persone A base di Uvetta Sultanina Ingredienti: 1 - Uovo 4 Cucchiai - Olio Di Semi Farina Bianca 50 G - Semi Di Anice 200 G - Uvetta Sultanina 500 G - Zucchero 6 Cucchiai - Acqua Tiepida Poco Salata Preparazione: Fare un impasto morbido con uovo, acqua, olio e la farina necessaria. Farlo riposare 2 ore in un sacchetto di plastica. Tirare, su un telo, in una sfoglia sottilissima la pasta. Mescolare zucchero, uvetta e semi di anice e distribuire sul la sfoglia. Spruzzare con un po' di olio e arrotolare aiutandosi con il telo. Sistemare in una teglia unta, ungere anche la superficie e cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 20 minuti circa. |
