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Crepes Alla Frutta dessert Per 4 persone A base di Pera Ingredienti: 250 G - Farina 2 Cucchiai - Zucchero 3 - Uova 50 Cl - Latte 1 Cucchiaio - Olio D'oliva 1 - Pera 2 Cucchiai - Vaniglia 2 - Mele 2 Fette - Ananas 1 Tazza - Yogurth Magro Succo D'arancia Cannella Sale Preparazione: Mescolare farina, zucchero, una presa di sale, latte e preparare una pastella. Sbattere e incorporare le uova alla pastella. Ungere una padella antiaderente con una goccia d'olio e versare un cucchiaio di pastella. Dorare e continuare fino a terminare la pastella. Disporre in una ciotola la frutta tagliata e incorporare lo yogurth, il succo d'arancia e la cannella. Versare la salsa di frutta sulle crepes calde e arrotolarle. |
