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Crema Alle Mandorle (2) dessert Per 4 persone A base di Mandorle Ingredienti: 50 Cl - Latte 50 G - Mandorle 100 G - Zucchero 30 G - Fecola Di Patate 25 Cl - Panna Fresca 15 G - Pistacchi Preparazione: Tritare finemente le mandorle e metterle in una casseruola con latte, fecola e zucchero. Portare a ebollizione, sempre mescolando, quindi spegnere il fuoco e lasciar raffreddare il composto. Incorporare, quindi, la panna e mettere la crema in frigo per 30 minuti prima di servirla, decorata con i pistacchi tritati. |