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Coppe Di Zabaglione dessert Per 4 persone A base di Tuorli D'uovo Ingredienti: 4 - Tuorli D'uovo 4 Cucchiai - Zucchero Vino Marsala O Vino Bianco 50 Cl - Panna Liquida Preparazione: Sbattere i tuorli con lo zucchero e aggiungere il marsala. Cuocere a bagnomaria, mescolando sempre. Quando il composto si sarà addensato, metterlo a raffreddare. Montare la panna e, senza zuccherarla, unirla allo zabaglione. Dividere il composto in coppe individuali, disporle in frigorifero per qualche ora e servire con biscottini |
