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Coppa Di Marroni dessert Per 4 persone A base di Marroni Glassati Ingredienti: 60 G - Zucchero 170 G - Burro 4 - Uova 50 Cl - Crema Alla Vaniglia 200 G - Marroni Glassati Panna Montata Crema Al Cioccolato Mandorle Tritate Preparazione: Frullare i marroni per farli diventare un purč. Montate a spuma il burro, aggiungete lo zucchero, i tuorli, i marroni in purč e gli albumi d'uovo montati a neve. Cuocete per qualche minuto a bagnomaria e poi unite la crema alla vaniglia. Versate il composto nelle coppe e mettetelo in frigo per 2 ore. Guarnite con panna montata, mandorle tritate e salsa al cioccolato. |
