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Confettura Inglese dessert Per 4 persone A base di Limoni Ingredienti: 200 G - Burro 400 G - Zucchero 2 - Limoni 4 - Uova Preparazione: Grattugiare le bucce dei limoni, spremere il succo sullo zucchero e sul burro dentro ad un recipiente a bagnomaria. Quando tutto è ben amalgamato, toglierlo e lasciarlo raffreddare. Sbattere le uova ed unirle al composto precedentemente ottenuto. Rimettere al fuoco e lasciar bollire finché prende la consistenza del miele. |
