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Ciliegie Al Barolo dessert Per 4 persone A base di Ciliegie Ingredienti: 400 G - Ciliegie Mature E Snocciolate 150 G - Zucchero 10 Cl - Gelatina Di Ribes Vino Barolo 1/2 Stecca - Cannella 1 - Arancia (scorza) Preparazione: Mettere le ciliegie in una casseruola di rame, aggiungere lo zucchero, la cannella la scorza d'arancia tagliata sottile e la gelatina di ribes e ricoprire di barolo. Far arrivare ad ebollizione e abbassare la fiamma, continuare la cottura a fuoco moderato. Servire le ciliegie calde o fredde. |