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Ciambellone Rustico dessert Per 4 persone A base di Latte Ingredienti: 1000 G - Farina 150 G - Strutto 250 G - Zucchero 1 Bicchiere - Latte 1 - Scorza Di Limone Grattugiata 4 - Uova 150 G - Lievito Di Birra Preparazione: Formare una fontanella con la farina e impastare con lo strutto, lo zucchero, il latte, le uova, il lievito e la scorza di limone. Lavorare l'impasto sino ad ottenere una pasta fina e liscia. Formare dei filoncini e metterli su una teglia unta di strutto e infarinata. Dopo averli spennellati con tuorlo d'uovo e cuocere in forno a 200 gradi per 30-40 minuti a secondo della grandezza. |
