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Chiacchiere Di Carnevale dessert Per 4 persone A base di Uova Ingredienti: 500 G - Farina 50 G - Zucchero 40 G - Olio D'oliva 3 - Uova Intere 1/2 Bicchiere - Grappa Aroma Di Limone Olio Per Friggere Zucchero A Velo Preparazione: Formare la fontana con la farina, disporvi all'interno lo zucchero, le uova, l'olio e la grappa e gli aromi, impastare e lasciare riposare per 10 minuti. Stendere la pasta sottilmente con la macchina, formare le chiacchiere e friggerle in olio ben caldo, scolarle su carta assorbente, una volta fredde cospargerle con zucchero a velo. Tenerle in luogo areato e asciutto. Se volete delle chiacchiere al cioccolato, aggiungere agli ingredienti 50 g di cacao. |
