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Charlotte Alla Crema dessert Per 4 persone A base di Biscotti Savoiardi Ingredienti: 4 - Tuorli D'uovo 200 G - Burro 100 G - Zucchero 1 Bicchierino - Rum 1 Bicchiere - Vino Marsala 30 - Biscotti Savoiardi Preparazione: Lavorate i rossi d'uovo con il burro e lo zucchero, poi unite il rum. Disponete in un piatto i savoiardi e spruzzateli col Marsala. Imburrate una zuppiera di vetro, foderandone il fondo e le pareti (verticalmente), con i savoiardi inzuppati. Fate uno strato di composto preparato, poi uno di savoiardi, fino ad esaurimento degli ingredienti. Mettete in frigo per 1/2 ora. |
