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Cassata (3) dessert Per 6 persone A base di Cioccolato Ingredienti: 1000 G - Panna Montata Zuccherata 100 G - Cioccolato Grattugiato 3 Cucchiai - Zucchero 3 - Tuorli D'uovo Nocciole Frutta Candita Latte Preparazione: Dividere la panna in 3 ciotole: nella prima aggiungere il cioccolato fatto fondere e raffreddato; nella seconda i tuorli battuti con lo zucchero; nella terza unire le nocciole tritate e la frutta candita tagliata a dadini. In uno stampo foderato di carta oleata fare uno strato di panna alle uova, uno di panna e frutta e uno di panna e cioccolato. Tenere in frigo almeno 12 ore prima di servire. |