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  Budino Ferrando            
dessert

Per 4 persone
A base di Biscotti Amaretti

Ingredienti:
50 Cl - Latte
4 - Biscotti Amaretti A Pezzi
4 - Uova
4 Cucchiai - Zucchero
4 Cucchiai - Cacao
4 Cucchiai - Latte

Preparazione:
Si prende mezzo litro di latte, vi si immergono 4 amaretti a pezzi e vi si lasciano per mezz'ora. In una padella si mettono 4 uova, 4 cucchiai di zucchero, 4 di cacao e 4 di latte. Si unisce poi il tutto al latte, si mette in uno stampo e si fa cuocere a bagnomaria.

 

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