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Budino Di Tofu E Fragole dessert Per 4 persone A base di Tofu Ingredienti: 10 G - Agar Agar 200 G - Tofu 300 G - Fragole 2 Tazze - Acqua 3 Cucchiai - Malto Di Mais Preparazione: Lavorate il tofu e 200 g di fragole nel frullatore o in mortaio. Bollite l'agar agar e il malto di mais nell'acqua per 10 minuti e aggiungetevi il tofu frullato e le fragole. Tagliate le rimanenti fragole a fette e usatele come decorazione nelle coppette. Servite freddo. |
