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Budino Di Riso Ai Pistacchi dessert Per 4 persone A base di Riso Ingredienti: 80 G - Riso Basmati 100 Cl - Latte 10 Cl - Panna 140 G - Zucchero 1 Cucchiaino - Semi Di Cardamomo Tritati 100 G - Pistacchi Sbucciati Preparazione: Cuocete a fiamma bassa il riso nel latte precedentemente riscaldato. Quando il composto sarà diventato cremoso unite la panna, lo zucchero, il cardamomo e i pistacchi tritati lasciandone da parte un cucchiaio. Dopo qualche minuto spegnete il fuoco e aggiungete un cucchiaio d'acqua di rose. Distribuite il riso in ciotoline singole e guarnite con i pistacchi lasciati a parte. |
