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  Anicini            
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Per 4 persone
A base di Semi Di Anice

Ingredienti:
150 G - Farina
50 G - Fecola
150 G - Zucchero
3 - Uova
1 - Tuorlo D'uovo
30 G - Semi Di Anice

Preparazione:
Sbattere in 1 casseruola scaldata, le uova con lo zucchero, sino ad ottenere una crema. Incorporarvi la farina, la fecola, amalgamare bene e aggiungere i semi di anice. Versare il composto in 1 placca imburrata ed infarinata e infornare a calore normale, per 30 minuti. Tagliare a bastoncini e rimettere al forno per far dorare da tutte le parti.

 

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