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Zucchine Trifolate contorni Per 4 persone A base di Zucchine Ingredienti: 600 G - Zucchine Piccole 2 Cucchiai - Olio D'oliva 30 G - Burro 1 Spicchio - Aglio 2 Cucchiai - Prezzemolo Tritato Sale Preparazione: Pulire e tagliare a dischetti le zucchine. In una padella far imbiondire l'aglio nell'olio e nel burro, quindi toglierlo e mettervi le zucchine. Cuocere a fuoco vivace, mescolando spesso. A fine cottura sistemarle sul piatto di portata e cospargere con il prezzemolo e il sale. Servire calde. |