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Zucchine Dorate contorni Per 4 persone A base di Zucchine Ingredienti: 8 - Zucchine Abbondante - Olio D'oliva 2 Spicchi - Aglio Farina Sale Preparazione: Mondare le zucchine, tagliarle a bastoncini, salarle e farle perdere acqua in uno scolapasta per mezz'ora. Passarle nella farina e friggerle in abbondante olio bollente profumato con l'aglio. Scolarle quando saranno dorate, salarle ancora e servirle ben calde. |
