|
|
Zucca Fritta Pastellata contorni Per 6 persone A base di Zucca Ingredienti: 1000 G - Zucca Olio Per Friggere Per La Pastella: 1 Pizzico - Sale Acqua Farina Preparazione: Sbucciate la zucca, eliminate i semi e tagliatela in pezzi rettangolari sottili. Passate i pezzetti di zucca nella pastella fatta con acqua, farina e un pizzico di sale. Scaldate una padella con olio e quando questo sarà ben caldo friggete i rettangolini. Dopo quindici minuti di cottura scolateli e serviteli. |
