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Uova Strapazzate Con I Fagioli contorni Per 4 persone A base di Uova Ingredienti: 1 Barattolo - Fagioli Borlotti (barattoli Da 300 G) 4 - Uova 1 - Cipolla 2 Cucchiai - Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Sciacquate i fagioli in acqua corrente. Fateli scaldare 10 minuti in una padella con due cucchiai d'olio e la cipolla tagliata ad anelli molto sottili, unite le uova sbattute e insaporite con sale e pepe, strapazzandole con i rebbi della forchetta. Appena le uova diventano cremose, ritirate e servite subito. |
