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Uova In Conchiglia contorni Per 4 persone A base di Uova Ingredienti: 5 - Uova 5 - Gusci Di Conchiglia Salsa Di Pomodoro 60 G - Burro 50 G - Farina 1/2 Cucchiaio - Cipolla Affettata 25 Cl - Latte Sale Pepe Preparazione: Rassodate le uova e mettetele nelle conchiglie che avrete già riempito di salsa di pomodoro condita con sale e pepe. Intanto preparate anche una besciamella con il burro, la farina, 1/2 cucchiaio di cipolla affettata, latte e un pizzico di sale; versate poi la besciamella sulle uova e infornate per qualche minuto fino a che la superficie non diventi dorata. |
