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Uova Con Asparagi (3) contorni Per 4 persone A base di Asparagi Ingredienti: 4 - Uova 800 G - Asparagi Burro Sale Preparazione: Lessate gli asparagi per 20 minuti. Cuocete le uova alla coque, mettetele negli appositi portauova e servitele con gli asparagi ben caldi insieme a ciotoline singole di burro leggermente salato e fuso a bagnomaria. Gustate gli asparagi immergendo la punta nel burro e poi nell'uovo alla coque. |
