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Tonno Con Patate contorni Per 4 persone A base di Tonno Sott'olio Ingredienti: 200 G - Tonno Sott'olio 4 - Patate 200 G - Polpa Di Pomodoro 1 Spicchio - Aglio Prezzemolo Tritato Origano Poco - Vino Bianco Secco 4 Cucchiai - Olio D'oliva Sale Preparazione: Sbucciare le patate, lavarle e cuocerle per 30 minuti in acqua salata. Intanto in una casseruola, soffriggere l'aglio con 4 cucchiai d'olio. Prima che prenda colore aggiungere la polpa di pomodoro, salare e cuocere per 10 minuti. Unire il tonno, spruzzarlo con poco vino e alzare la fiamma per un istante. Quando le patate saranno cotte, scolarle, tagliarle a pezzi e unirle al tonno. Cospargere di prezzemolo tritato e di origano e cuocere ancora per 5 minuti. |
