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Timballino Di Patate E Cavolfiore contorni Per 4 persone A base di Patate Ingredienti: 100 G - Patate 1/2 - Cavolfiore Burro Olio D'oliva Salvia Preparazione: Friggere le patate, sbollentare il cavolfiore dopo averlo diviso a ciuffetti e cuocerli al dente. Ungere degli stampini e riempirli a strati con il cavolfiore e le patate, guarnire con del burro ed infornare a 200 gradi per 10 minuti. Friggere la salvia e guarnirvi il timballo disposto su un piatto. |
