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Tiella Di Zucca E Funghi contorni Per 4 persone A base di Zucca Ingredienti: 500 G - Zucca 500 G - Funghi Cardoncelli 500 G - Patate Olio D'oliva Extra-vergine Prezzemolo Origano Poco - Aglio Sale Marino Pepe Preparazione: Pulire verdure e funghi; tagliare le patate e i funghi a fettine sottili, la zucca a dadi. Preparare un trito di prezzemolo, origano e poco aglio; salare ed amalgamare con 4 cucchiai d'olio. Adagiare in una pirofila unta d'olio patate, funghi e zucca a strati. Condire ciascuno strato con il trito aromatico. Cuocere in forno a 200 gradi. |
