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Strudel Di Spinaci contorni Per 6 persone A base di Spinaci Ingredienti: 300 G - Spinaci Surgelati 1 Confezione - Pasta Sfoglia 250 G - Ricotta 100 G - Formaggio Groviera 2 Cucchiai - Pinoli 2 - Uova 2 - Wurstel Di Maiale Poco - Burro Sale Pepe Preparazione: Lessare gli spinaci, tritarli e farli insaporire sul fuoco con burro, sale, pepe. Fuori dal fuoco aggiungete il groviera grattugiato. Lasciate intiepidire e unite la ricotta, un uovo e i wurstel a fettine. Stendete la pasta sfoglia in un rettangolo e disporvi sopra il composti di spinaci e i pinoli. Arrotolate la pasta chiudendo bene i bordi. Pennellate con l'uovo tutta la superficie dello strudel e mettete in forno caldo a 180-200 gradi per 40 minuti. |
