|
|
Spullecarielle A Maruzzaro contorni Per 4 persone A base di Fagioli Ingredienti: 1000 G - Fagioli Sedano 2 Spicchi - Aglio 50 G - Pomodori Freschi Origano Peperoncino Sale Preparazione: Far cuocere in una pentola i fagioli, aggiungere l'aglio, il sedano, l'olio e il sale. Dopo averli lavati, passare i pomodori; soffriggere nell'olio alcuni spicchi d'aglio e quindi versare i pomodori con il sale e il peperoncino. Scolare i fagioli aggiungendoli alla salsa già preparata. Continuate la cottura per pochi minuti e prima di togliere il recipiente dal fuoco, spolverizzare con un po' di origano. |
