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  Sformato Di Spinaci (2)            
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Per 4 persone
A base di Spinaci

Ingredienti:
450 G - Spinaci Tritati Surgelati
50 G - Burro
1 Spicchio - Aglio
4 - Uova
50 G - Formaggio Grana Grattugiato
Latte
Pangrattato

Preparazione:
Insaporire gli spinaci con il burro e l'aglio tritato, far freddare, unire le uova sbattute con il latte, il grana e mescolare. Mettere il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato e cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti. Far riposare per 5 minuti, sformare e servire.

 

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