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Sformato Di Spinaci contorni Per 4 persone A base di Spinaci Ingredienti: 50 G - Burro Aglio 600 G - Spinaci 4 - Uova Latte 50 G - Formaggio Grana Grattugiato Pangrattato Sale Preparazione: Lessare gli spinaci. Insaporirli in burro e aglio tritato. Farli raffreddare,unire le uova sbattute con poco latte, il grana e mescolare. Sistemare il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Far riposare per 5 minuti, quindi sformare. |
