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Sandwich Di Zucca Alla Mozzarella contorni Per 4 persone A base di Polpa Di Zucca Ingredienti: 600 G - Polpa Di Zucca 300 G - Mozzarella Formaggio Grattugiato Timo Burro Sale Preparazione: Tagliate la polpa della zucca a fette alte un centimetro e mezzo circa. Adagiatele su un foglio di carta d'alluminio, salatele, cospargetele di timo, chiudete il cartoccio e cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per mezz'ora. Tagliate a fettine la mozzarella. Ritirate la zucca e preparate dei sandwich con due fette di zucca e una di mozzarella in mezzo. Allineate i sandwich in una pirofila imburrata. Cospargeteli di formaggio e fiocchetti di burro. Mettete in forno per circa 10 minuti. |
