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Salsiccia E Cicorino contorni Per 4 persone A base di Insalata Cicorino Ingredienti: 200 G - Dadini Di Pane Fritto 200 G - Insalata Cicorino 2 - Salsicce Di Carne Olio D'oliva 1 Pizzico - Sale 1 Pizzico - Pepe Aceto Di Vino Preparazione: In un tegamino cuocete le salsicce con due cucchiai di acqua, bucatele con i rebbi della forchetta e quando sono lucide toglietele. Spellatele, sminuzzatele. In una insalatiera raccogliete il cicorino, i dadini di pane, la salsiccia. Spolverizzate con un pizzico di sale e uno di pepe. Condite con l'olio, spruzzate di aceto, mescolate e servite. |
