|
|
Radicchio E Funghi contorni Per 4 persone A base di Radicchio Ingredienti: 300 G - Funghi Champignon 2 Cespi - Radicchio Di Treviso 2 Cespi - Insalata Belga (indivia) 1 Spicchio - Aglio Rosmarino Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Mondare e lavare le insalate e tagliare ogni cespo in 4 per la lunghezza. Pulire i funghi e affettarli. Dorare l'aglio in una padella e unire le verdure e i funghi e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti. Mescolare le verdure, salare, pepare e aggiungere il rosmarino. Coprire, cuocere per altri 15 minuti e servire caldo. |
