|
|
Purè Al Formaggio contorni Per 4 persone A base di Patate Ingredienti: 1000 G - Patate 50 G - Burro 1/2 Bicchiere - Latte Caldo 60 G - Formaggio Grana, Formaggio Emmenthal E Formaggio Sbrinz Grattugiati Sale Noce Moscata Preparazione: Lessare le patate e passarle allo schiacciapatate. Metterle in una terrina e unire il burro, i formaggi, il latte caldo, sale e noce moscata grattugiata. Sbattere il purè con una frusta finché sarà ben soffice e senza grumi. |
