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  Pomodori Farciti (4)            
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Per 4 persone
A base di Pomodori

Ingredienti:
8 - Pomodori Da Insalata
200 G - Fiocchi Di Latte
2 Cucchiai - Latte
1 Spicchio - Aglio
Basilico
Prezzemolo
Menta Fresca
Sale
Pepe

Preparazione:
Mescolare i fiocchi con il latte. Tritare l'aglio con le erbe e unire il trito ai fiocchi di latte. Regolare di sale e pepe. Togliere la calotta ai pomodori e svuotarli senza romperli. Riempire i pomodori con il composto di erbe e ricoprirli con la loro calotta. Servirli freschi ma non freddi di frigo.

 

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