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Pomodori Con Bottarga contorni Per 4 persone A base di Bottarga Ingredienti: 3 - Pomodori Da Insalata Olio D'oliva 1/2 - Cipolla Tritata 200 G - Bottarga Tagliata A Fette Sottili Preparazione: Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a fette piuttosto spesse. Accomodarle in un grande piatto, distribuirvi un po' d'olio d'oliva, coprire con le fettine di bottarga e condire di nuovo con un po' di olio. Cospargere di cipolla tritata e servire |