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Pomodori Alle Acciughe contorni Per 4 persone A base di Pomodori Da Insalata Ingredienti: 4 - Pomodori Da Insalata Maturi 1 Scatoletta - Acciughe Sott'olio 1 Scatoletta - Tonno Al Naturale 1 Cucchiaio - Capperi Alcune Foglie - Basilico 1 Fetta - Pane Raffermo (raffermo) Maionese Preparazione: Lavate i pomodori e tagliateli in due, svuotateli con un cucchiaino stando attenti a non romperli. Frullate nel mixer le acciughe, il tonno, la polpa del pomodoro, il basilico, i capperi e la mollica di pane bagnata e ben strizzata. Farcite con il composto i pomodori svuotati e decorate con qualche foglia di basilico e un po' di maionese. |
