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Piselli In Agrodolce contorni Per 4 persone A base di Pisellini Ingredienti: 450 G - Pisellini 3 - Cipolle 1 Cuore - Insalata Lattuga 100 G - Burro 3 Cucchiai - Aceto Di Vino 1 Cucchiaio - Zucchero 1 Cucchiaio - Fecola Di Patate 1 Bicchiere - Brodo Prezzemolo Sale Pepe Preparazione: Sciogliere il burro in un tegame, unire i piselli, lo zucchero, il sale, il pepe, l'aceto e far cuocere per 10 minuti. Aggiungere il brodo, le cipolle, la lattuga, il prezzemolo e continuare la cottura, incorporare la fecola di patate, mescolare e servire. |
