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  Piselli Del Gobbler            
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Per 3 persone
A base di Piselli

Ingredienti:
1 - Cipolla
400 G - Piselli
Olio D'oliva
Poco - Latte
1 Pizzico - Curry
1 Pizzico - Noce Moscata
1 Pizzico - Sale

Preparazione:
Far rosolare la cipolla tagliata a rondelle nell'olio, poi aggiungere i piselli scolati, un pizzico di sale, uno di noce moscata ed uno di curry; mescolare e lasciare asciugare un po' a fuoco lento; a metà cottura, aggiungere il latte e lasciar ritirare, sempre a fuoco basso.

 

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